Uno stile di vita “virtuoso”, etico e salutistico dove il cibo naturale e vegetariano diventa il centro stesso delle proprie giornate. Sono coloro che abbracciano la cucina vegan e vegetariana dove i compromessi non esistono e l’argomento di mangiare con salute è sempre il più importante.

Oggi grazie ad Internet possiamo scoprire meglio cosa vuol dire oggi essere Vegan o Vegetariani, dove leggere di ricette, seguire persone ed ideologie, migliorare se stessi e stare bene con il proprio corpo. Vivere Veggie ovvero superare il concetto di animalismo generico e manifestare il piacere stesso del cibo salutare fatto di verdure, frutta e vegetali.

La cucina vegana e vegetariana, chiamata anche veggie, non è soltanto un modo di consumare il cibo ma è una vera e propria filosofia di vita in cui le persone scelgono volutamente di non consumare piatti con carne di animale, o di origine naturale.

Spesso queste comunità hanno la loro forza proprio nella condivisione delle proprie idee attraverso anche la scelta consapevole di ingredienti che possano essere salutari ed allo stesso tempo buoni.

Internet, i social network ed i siti dedicati sono certamente il luogo ideale dove trovarsi e scambiarsi idee su ricette o ingredienti che possono essere vegetariani o vegani.

Portali, Risorse Online e siti web dedicati alla cucina vegetariana e vegana

Noi di Mooseek abbiamo organizzato nella nostra categoria cucina una raccolta di Portali e siti web dedicati alla cucina vegetariana.
Sono risorse disponibili all’interno della sezione web

Roxy e Ben hanno creato SO VEGAN nel 2016 con la missione di rendere facile per tutti mangiare più piante: La nostra missione in SO VEGAN è rendere il cibo vegano accessibile a quante più persone possibili – e per farlo abbiamo bisogno di un team fantastico intorno a noi. Da allora il sito, grazie anche […]

Il sito di Garden Gourmet, marchio del gruppo Nestle, offre un sito ricchissimo e sempre aggiornato per tutti coloro che sono alla ricerca di ricette vegetali, organali e sfiziose. Vogliamo conquistare le persone con i prodotti vegetali, fin dal primo assaggio Questo luogo non vuole essere solo una vetrina dei prodotti offerti dal marchio ma vuole […]

Un’idea diventata realtà, uno stile di vita “virtuoso”, etico e salutistico L’idea di Veggie Channel nasce nel 2008 da Massimo Leopardi e Julia Ovchinnikova, spinti dal desiderio di approfondire le loro conoscenze in materia di nutrizione umana in rapporto alla salute, al rispetto degli animali ed alla salvaguardia dell’ambiente.  Alla luce delle informazioni raccolte da varie fonti, […]

MeatOut – Ricette 100% Vegetali, Da leccarsi le dita! “MeatOut – Ricette 100% Vegetali” suggerisce idee per una cucina 100% vegetale, dall’Antipasto al Dolce. Ricette vegetariane vegan di Primi, Pietanze, Condimenti e Contorni per una cucina squisita a basso impatto. (d.a.)

Veganriot.it è un portale di notizie e soprattutto di ricette tutte dedicate al mondo della cucina vegan. Oltre al ricettario contiene anche articoli, blog ed informazioni sugli eventi

Veganitalia.com si propone di offrire informazioni sulla cucina vegan con un forum di discussione, una sezione dedicata alle iniziative ed una ai ristoranti cosi detti verdi cioè dedicati alla cucina vegan e vegetariana. Non mancano domande e risposte sull’argomento ne sezioni dedicate alle ricette

Essere vegan è giusto, perché salva la vita agli animali. Essere vegan è il futuro, perché non ci sono abbastanza risorse sulla Terra per nutrire tutti con una dieta carnivora e perché con questa alimentazione ci stiamo facendo del male con le nostre mani e stiamo distruggendo il pianeta. Essere vegan è facile, è la […]

Un Blog di ricette Vegan non è necessariamente dedicato a chi ha già fatto questa scelta, ma è anche e sopratutto una porta aperta a chi ha il desiderio di approfondire l’argomento o la semplice curiosità di conoscere il mondo di chi ha fatto una scelta basata innanzitutto sul rispetto della vita e sul rifiuto […]

Online dal 2000 è probabilmente Il primo sito italiano di Cucina e Alimentazione Vegan. Contiene ricette ed informazioni sulla cucina vegan. Il database è composto da migliaia di ricette subito disponibili in maniera del tutto gratuita

Progetto Vivere Vegan, fondata nel 2001 da Dora Grieco, Merry Orling e Roberto Politi, e’ la prima associazione Onlus che opera in Italia per promuovere il veganismo. Abbiamo sentito l’esigenza di lavorare per la diffusione del veganismo che va oltre l’animalismo generico (che puo’ portare a manifestare contro il circo o le pellicce, portando scarpe […]