21/07/2015 Mooseek

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Il mondo della cucina è sempre affascinante, divertente e naturalmente appetibile. Trovare la ricetta giusta lo si fa per diletto oppure per necessità. Il cucinare è un’arte ed una passione svolta da persone di tutto il mondo, un modo di essere e di vivere che da tempo ha prevaricato il semplice “dar da mangiare” diventando qualcosa di più sentimentale e passionale.

Saper cucinare oggi è un ottimo biglietto da visita per entrare nella società per parlare e per confrontarsi di gusti e di ingredienti. Come seguire questa passione e conciliare la propria voglia di creare piatti con la realtà di accostamenti da farsi con precisione? Naturalmente passando attraverso la rete, con Internet, giusto per rimanere in contatto con tutti gli appassionati di cucina che vogliono condividere le proprie idee ed il gusto per informare.

I portali che parlano di cucina sono davvero molti, si parte da quelli che offrono semplici elenchi di ricette, passando per quelli che si strutturano in una community fino ad arrivare a quelli specializzati per tipologia di piatto. Tutti naturalmente si differenziano per la quantità e la qualità dei contenuti, ma tutti sono sempre uniti da una sola parola, il gusto.

Tagliare pomodoro

Per avvicinarvi a questo mondo, per rimanere collegati o più semplicemente per prendere spunto per la vostra prossima ricetta noi di Mooseek.com abbiamo raccolto tanti portali dedicati al mondo della cucina.

Portali dedicati alla cucina

Noi di Mooseek.com abbiamo organizzato nella nostra categoria cucina una raccolta di 60 e oltre Portali dedicati alla cucina.
Sono risorse disponibili all’interno della sezione web



Indice Siti Web:


1. Foodcommunity

Il portale dedicato al business del settore food & beverage

Affrontare oggi il tema del food sul web obbliga quasi necessariamente a passare attraverso un modo di risorse che parlano dell'argomento attraverso gli occhi del consumatore. ma ci sono alternative per chi lavora in questo settore?
Foodcommunity.it è il dedicato al business del settore food & beverage nato nel 2016. Il portale ha l’obiettivo di raccontare, attraverso notizie e approfondimenti, lo scenario economico e i protagonisti del mondo enogastronomico in Italia e all’estero. Grande attenzione è rivolta agli chef stellati e alle aperture di nuovi ristoranti, così come alle mosse delle aziende del food, dalle multinazionali ai piccoli produttori. Il mondo del cibo raccontato con un approccio economico e il faro puntato sui personaggi più rilevanti del settore (Chef, ristorazione alta gamma, piccoli produttori di eccellenza).   Inoltre, ogni due settimane, Foodcommunity.it pubblica contenuti su MAG, il primo quindicinale digitale interattivo dedicato alla business community italiana.
In ogni numero: interviste a avvocati, general counsel, amministratori delegati, avvocati, banker, advisor, fiscalisti; studi di settore; interviste; report post awards etc. Fra i grandi appuntamenti annuali di Foodcommunity.it per MAG, i fatturati degli studi e la classifica dei 50 Best Lawyers.


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2. Fine Dining Lovers

Il foodie magazine dedicato al mondo della gastronomia by S.Pellegrino e Acqua Panna

Fine Dining Lovers è un magazine tutto dedicato al food: un luogo online dove dare voce autorevole al mondo della gastronomia attraverso un sapiente mix di inclusione di chi è protagonista del settore, il cibo e naturalmente i cliente o per meglio dire i consumatori.

Il sito è un insieme di storie che raccontano dall’interno il mondo degli chef, le tendenze, le ricette e molto altro cosi da mettere in evidenza l'industria gastronomica in quanto tale con contenuti che siano di ispirazione non solo sul piano meramente culinario ma anche personale, ovvero a chi tutti i giorni è sui luoghi di lavoro come ristoranti, bar e industrie del settore.

Crediamo fortemente nella lotta globale contro lo spreco alimentare, abbiamo lavorato assieme allo chef e ambasciatore ONU Massimo Bottura per promuovere ai nostri lettori la necessità di impegnarsi attivamente nella sostenibilità.

Fine Dining Lovers è un magazine che si sviluppa a Milano con un occhio sul mondo grazie ad una fitta rete di collaboratori fatta da freelance da ogni parte del mondo: sono oltre 50 i professionisti che collaborano alla realizzazione dei contenuti del sito. 

Il sito è disponibile in quattro lingue: inglese, italiano, francese e spagnolo

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3. Ostematto.it

Tantissime ricette da consultare in un sito dedicato

Tantissime ricette da consultare, dai grandi classici della cucina italiana a nuove ed estrose combinazioni di sapori, tutte da provare. Ricette di stagione suddivise tra antipasti, primi, secondi piatti, contorni e dolci. Largo in cucina perchè oggi lo Chef sei Tu!

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4. Ricette10minuti.it

Il sito delle ricette in 10 minuti

Immaginate di avere poco tempo per realizzare le vostre ricette in questa vita frenetica.

Oggi c'è Ricette10minuti.it che raccoglie al suo interno tutte le ricette che si possono fare in soli 10 minuti

Varie sezioni disponibili:

Aperitivi Antipasti Primi Contorni Secondi Dolci Digestivo

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5. Lericettediirene.it

Le ricette di Irene

ricette di cucina e non solo, per chi vuole mantenersi in forma e tenersi aggiornato sugli ultimi trend in fatto di forma fisica, salute e bellezza. Non solo ricette quindi ma anche consigli per dimagrire, per vivere una vita sana ed equilibrtata

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6. Ricette.com

Il tuo sito di cucina

Solo su ricette.com puoi trovare la ricetta che fa per te o nuove idee per le ricette da condividere con i tuoi amici !!! 

Un sito dove tutti gli appassionati di cucina possono trovare tutte le informazioni dedicate al mondo degli Antipasti, primi, secondi e dolci.

Ogni ricetta proposta è spiegata passo passo cosi da facilitare l'esecuzione delle proprie idee trasformando le ricette in qualcosa di speciale.

Un motore di ricerca permette di trovare la ricetta giusta alle proprie esigenze ed un sistema chiamato "Cosa hai in Frigo?" seleziona le ricette in base agli ingredienti contenuti nel proprio frigorifero

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7. De-gustare

Il sito dedicato alla scoperta dei sapori d'Italia

De-gustare è un sito dededicato a tutti coloro che amano il cibo e sono sempre attratti da sapori nuovi ed antichi. Un contenitore sempre aggiornato che propone le news, le recensioni e le anteprime del panorama enogastronomico e non solo.

Un portale da seguire per essere sempre aggiornati sul cibo con notizie ed informazioni suddivise per argomento, per specialità e naturalmente per natura del cibo.

De-gustare nasce dall'incontro di un gruppo eterogeneo di giornalisti, sommelier, enologi, cuochi, nutrizionisti, tecnici della produzione alimentare. Tutti accomunati dalla passione per la buona tavola e dalla curiosità di scoprire sempre cose nuove. Abbiamo messo insieme le nostre esperienze e competenze e abbiamo dato vita a De-gustare.

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8. SuperCuoca

Il sito di ricette e consigli in cucina

SuperCuoca è il sito dedicato al mondo della cucina per tirafe fuori il cuoco o la cuoca che è dentro di noi. Un raccoglitore di news e soprattutto articoli dedicati a ricette in cucina di ogni tipo e genere

Numerose ricette e trucchi in cucina con SuperCuoca. I migliori trucchi e segreti da usare sui tuoi favolosi piatti.

SuperCuoca è stato ideato da un giovane informatico goloso ed amante della buona e sana cucina. Obiettivo di questo sito è quello di rendervi, simpaticamente parlando, delle Super Cuoche (ma perchè no, anche Super Cuochi) attraverso una buona preparazione culinaria e una buona conoscenza degli ingredienti che utilizzate ogni giorno in cucina.

 

SuperCuoca non solo offre ricette per preparare i piatti più buoni ma offre anche tutte le informazioni riguardanti il cibo, offre una analisi sugli ingredienti che fanno più bene, le proprietà nutrizionali e su come questi devono essere utilizzati al meglio per creare i migliori piatti ed il cibo più buono

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9. Agrodolce

Come cibo comanda: il portale multimediale del food

Agrodolce è un portale dedicato al mondo della cucina e del cibo. Un sito strutturato attraverso una rappresentazione grafica che ruota attorno alla multimedialità dove i racconti, le storie e naturalmente il cibo sono rappresentate attraveso immagini e video di significato.

Dentro troviamo tante informazioni che parlano di protagonisti ovvero degli chef, dei produttori e dei media, e dei locali con un occhio di riguardo per ristoranti, street food e negozi. Non mancano informazioni legate ad ogni tipo di cibo con pensieri rivolti anche la bere ed al vino, oltre che al come consumare cioè attraverso momenti di cocktail e Lifestyle.

Su Agrodolce le notizie arrivano come detto attraverso video, usando ricette e parlando di protagonisti che provengono dalle varie città del mondo

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10. Unforketable

Enciclopedia video del gusto

Cosa è Unforketable?

E’ il progetto digitale ideato da Pasta Garofalo e Niko Romito. 
Unforketable è un’enciclopedia video del gusto, nata con l’obiettivo di divulgare la tradizione culinaria italiana rinnovandola secondo la visione di Niko Romito. Nessuna spettacolarizzazione, solo le ricette che si tramandano di generazione in generazione nelle cucine italiane. Il focus è sulle mani e sulle materie prime utilizzate.

Cosa propone Unforketable?

Unforketable propone un vasto assortimento di videoricette, tante e diverse così come tante e diverse sono le specialità regionali che solo la cucina italiana sa offrire. I piatti sono classificati secondo le materie prime utilizzate: carne, pesce, verdure, ecc. Gesti semplici, passione, conoscenza, tecnica e il tocco virtuoso di Niko Romito.

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11. Tribù Golosa

Portale di ricette, cucina e condivisione

Ricette di cucina, community, libri di ricette e libri di cucina personalizzati

Tribù Golosa è un sito di cucina gratuito. Unisciti a noi e scopri migliaia di ricette di cucina internazionali! Se ti piace cucinare, condividi le tue ricette di famiglia, commenta e vota per le ricette condivise dagli altri membri! Tutte le tue migliori ricette vengono salvate sul sito e potrai utilizzarle per comporre il tuo libro di ricette online.Ti offriamo anche la possibilità di creare il tuo proprio libro stampato su supporto cartaeo che ti verrà recapitato direttamente a casa: è un ottimo strumento per conservare le tue ricette per sempre! Sii orgoglioso delle tue ricette, esse fanno parte della tua eredità e il condividerle con gli altri è un ottimo modo per mantenere vive le tue tradizioni e la tua cultura culinaria!

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12. Saporie.com

Ricette di cucina, video ricette, itinerari del gusto...

Un sito dedicato agli amanti della cucina ricco di ricette di cucina, video ricette, itinerari del gusto...

Saporie.com  è l’ultima nata in casa di un gruppo che da  oltre 20 anni si occupa di enogastronomia e del  turismo enogastronomico legato alla buona tavola, in Italia e nel mondo.
L’esperienza, le capacità e le conoscenze di tutto il team sono state espresse, negli ultimi anni, nel successo del mensile Sapori e Piaceri, e nella qualità dei servizi offerti da viaBagutta Comunicazione, leader nell’organizzazione di eventi e degustazioni in collaborazione con gli chef dell'Unione Italiana Ristoratori (U.I.R.) e con istituzioni ed enti fieristici nazionali e internazionali.

L’Unione Italiana Ristoratori è partner d’eccezione anche del progetto Saporie.com.
Gli chef, che da più di 40 anni sono impegnati  a valorizzare i prodotti tipici e di alta gamma, ogni giorno condivideranno con gli utenti del portale segreti, consigli e le loro esclusive ricette:  dalle più semplici alle più elaborate, sempre e comunque perfette per stupire ogni ospite, anche il più esigente e preparato.

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13. Cambiocuoco.it

Dalla trasmissione tv ad un sito web tutto dedicato alla cucina

Prendete i cuochi di due famiglie con ricette e abitudini diverse e scambiateli di casa. Insaporite con un pizzico di competizione e versate il tutto nel pranzo della domenica. Buon appetito!

In ogni puntata due famiglie molto diverse, che non si conoscono,si scambiano il “cuoco in carica” per un giorno.

Il pranzo della domenica sarà completamente rivoluzionato dall’arrivo del nuovo chef: un vero e proprio confronto gastronomico per conoscere un ricettario variopinto di piatti alla portata di tutti, ma anche trucchi dell’arte culinaria, rivisitazioni di ricette tradizionali, curiosità sugli alimenti e sulle tecniche di preparazione.

Inoltre, a partire dalla cucina, si metteranno a confronto due mondi per conoscere gli stili di vita, le differenze nella gestione della vita quotidiana e le abitudini alimentari dei nuclei familiari.

Tutto questo è cambiocuoco e questo è il sito ufficiale dedicato.

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14. Ricettaricette.com

Ricetta e Ricette

Ampio archivio di ricette suddivise sia per tipologia (primi, secondi, dolci, contorni) che per regione geografica (abruzzo, puglia, lombardia, lazio, ecc...). Possibilità di commentare le ricette o di inviarne delle proprie.Da cibi esotici a dolci gustosi, siamo sicuri che troverai quello che ti permetterà di esaltare le tue abilità culinarie. Se hai una ricetta originale, segnalacela e provvederemo a inserirla nel sito, buon divertimento!

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15. Cucina-naturale.it

Il portale dedicato alla cucina naturale

Come dice il nome stesso questo portale è tutto dedicato alla cucina di tipo naturale. Un raccoglitore di tante new, articoli ed approfondimenti, informazioni e ovviamente tante ricette dedicate alla vita al naturale. Cucina-Naturale.it è la logica evoluzione della già presente rivista in edicola e raccoglie tutto quanto riguarda bio, cucina di stagione, ricette vegane e vegetariane, per bambini, senza glutine e senza latte. Dentro tante immagini, passi da seguire, video e materiale multimediale per avvicinarsi alla cucina naturale

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16. Misya.info

Ricette di cucina fotografate passo passo

Misya.info è un portale tutto dedicato al mondo delle ricette. Propone un ricco database di proposte da usare e guardare per creare i propri piatti. Oltre ad essere completo e ricco di ricette il sito si distingue per la qualità dei contenuti e per il mondo con cui vengono presentati. Tutte le ricette di cucina proposte sono messe a disposizione non solo nel dettaglio sul procedimento e sugli ingredienti da adottare, ma vengono offerte anche tutte le fotografie per seguire il procedimento passo dopo passo. Dentro troviamo la ricetta del giorno e quelle in evidenza, sono disponibili diverse categorie di ricette suddivise per tipologia di prodotto e di piatto, cè un forum di discussione ed una sezione dedicata alle utility. Completo

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17. Ricettemania.it

Il portale con migliaia di ricette per la tua cucina

Mette a disposizione migliaia di ricette per la tua cucina, semplici e veloci, ricette passo passo e migliaia di foto a disposizione dei nostri utenti. Un portale dedicato a tutti gli appassionati di cucina, un luogo dove leggere di gusto ed informarsi al meglio per stare bene dietro ai fornelli. Dentro tanti articoli di ricette e spazi dedicati ai lettori con l'attenzione puntata sempre alle ricette proposte

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18. Honestcooking.it

Il food magazine online non solo di ricette ma di tutto quanto riguarda il cibo

Honest Cooking è un food magazine online internazionale che ha l’ambizione di cambiare il modo di parlare di cibo e di vivere l’enogastronomia in rete. Honest Cooking è curioso, competente, mai serioso e si contraddistingue per il suo respiro cosmopolita e internazionale: i nostri collaboratori sono più di duecento tra scrittori e giornalisti di cucina, blogger, fotografi e chef e senza di loro non sarebbe possibile proporvi di volta in volta seri dibattiti sul mondo dell’enogastronomia, ricette facili e difficili, discussioni e monologhi semiseri, news dal mondo del food&beverage e tutto il divertimento delle loro esperienze. Honest Cooking vuole essere più divertente, più veloce e più interessante degli altri siti presenti nell’ormai complesso e caotico mondo della cucina. E’ grazie a questa idea di magazine online che Honest Cooking offre qualcosa di diverso ai suoi lettori di tutto il mondo; ed è quello che vogliamo fare anche noi qui, nella sua versione in lingua italiana, grazie ai nostri collaboratori sparsi in tutto il mondo e a quelli presenti nel nostro paese che già si sono uniti e si uniranno al progetto. Esperti di cibo, vino, produttori alimentari, chef, bar tender, appassionati, ma anche giornalisti e blogger che siano il nostro ponte con altri mondi, altri valori e altre cose belle, sono chiamati a collaborare con noi e tra loro perché Honest Cooking.it diventi un bel luogo in cui trovarsi e condividere un’esperienza del cibo che sia onesta, libera, internazionale e che valorizzi ogni aspetto locale del vivere bene (mangiando e bevendo) senza cadere in assurdi campanilismi. Honest Cooking vuole essere la somma dell’onestà e la genuinità delle persone, per un modo di vivere che metta al centro la condivisione e la felicità di partecipare, e non la competizione.

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19. Petitchef.it

Portale dedicato alle ricette ed ai piaceri della cucina

Petitchef è un sito che ti presenta l'universo dei piaceri della Tavola. Più di 100.000 ricette, buoni indirizzi, articoli e prodotti... Petitchef è la tua porta d'ingresso nel mondo della gastronomia. Condividi le tue passioni, effettua scambi con altri appassionati dei fornelli e divieni anche tu un Ptitchef...

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20. Melocucinodame.it

Storie in ricette per imparare a cucinare

l blog ha come scopo di riportare la gente a leggere una ricetta prima di metterla in pratica in modo da capire subito quali saranno i passaggi da effettuare, a queste sto collegate delle curiosità sulla provenienza della ricetta o delle materie prime, completo di un menu a parte per la gestione e prenotazione di corsi per imparare o migliorare in cucina

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Autore: Mooseek
Articolo creato il: 21/07/2015
Categoria: DirectoryPrimo PianoSocietaTempo Libero
Tags: cucinacucinareportalisiti consigliati
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